FICHA TÉCNICA
ROLA VIOSINHO DOURO DOC
Região: No Douro, Património Mundial, nasce este produto de excelência e qualidade, de características tradicionais.
Vinificação: Uvas desengaçadas, ligeiramente esmagadas em prensa pneumática, sendo o mosto resultante decantado para cubas de aço inox de 2.500 litros durante 24 horas.
Notas de Prova: ROLA Viosinho é um vinho branco que revela a tipicidade da casta. Na boca, este vinho revela-se com uma acidez intensa, aparecendo uma mineralidade característica da casta, criando assim um vinho extremamente fresco e vibrante.
Região: Douro, Portugal
Tipo: Branco
Denominação: DOC - Douro
Castas: Viosinho
Álcool: 13,3% vol
Acidez Total: 5,7 g/L
pH: 3,38
Número de garrafas: 1150 garrafas de 75cl