FICHA TÉCNICA 

ROLA TOURIGA NACIONAL DOURO DOC

Região: No Douro, Património Mundial, nasce este produto de excelência e qualidade, de características tradicionais.

Vinificação: As uvas foram fermentadas em inox durante 7 a 10 dias a temperaturas de 22°. O vinho foi tirado a limpo para se seguir a fermentação maloláctica. Depois desta 2ª fermentação, 100% do vinho estagia 15 meses em barricas.

Notas de Prova: Apresenta um aroma atraente e intenso a frutos vermelho, na boca é equilibrado, macio, bastante envolvente; ideal para acompanhar pratos de carne.

Região: Douro, Portugal

Tipo: Tinto

Denominação: DOC - Douro

Castas: Touriga Nacional

Álcool: 14,3% Vol.

Acidez Total: 5,3 g/L 

pH: 3,35

Número de garrafas: outubro 2023, cerca de 3100 garrafas de 75 cl