FICHA TÉCNICA
ROLA RESERVA Douro Doc Red 2020
Região: No Douro, Património Mundial, nasce este produto de excelência e qualidade, de características tradicionais.
Vinificação e envelhecimento: As uvas foram fermentadas em cubas de inox tradicionais durante 7 a 10 dias a temperaturas de 22° a 25º. Os vinhos são tirados a limpo para barricas de carvalho Francês, de 225 litros, onde se processa a fermentação maloláctica. Todos os vinhos estagiam depois durante 12 meses em barrica.
Notas de Prova: ROLA Reserva Douro Tinto é um vinho que demonstra um nariz muito aromático e elegante. Fruta madura, ameixa, especiarias e notas de madeira. Um vinho de taninos vivos, final longo e persistente.
Região: Douro, Portugal
Tipo: Tinto
Denominação: DOC - Douro
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Álcool: 15,0% Vol.
Acidez Total: 5,8g/L
pH: 3,73
Número de garrafas: 10,000 garrafas de 750 ml