FICHA TÉCNICA
ROLA GOUVEIO DOURO DOC
Região: No Douro, Património Mundial, nasce este produto de excelência e qualidade, de características tradicionais.
Vinificação: Uvas desengaçadas, ligeiramente esmagadas em prensa pneumática, sendo o mosto resultante decantado para cubas de aço inox de 2.500 litros durante 24 horas.
Notas de Prova: ROLA Gouveio é um vinho branco que revela a tipicidade da casta. No aroma apresenta notas de chá, na boca revela muito bom corpo e longevidade. Vinho equilibrado com boa acidez.
Região: Douro, Portugal
Tipo: Branco
Denominação: DOC - Douro
Castas: Gouveio
Álcool: 13,6% vol
Acidez Total: 5,8 g/L
pH: 3,30
Número de garrafas: 1300 garrafas de 75cl.