FICHA TÉCNICA 

O SOUSÃO FAZ A FORÇA

2020

Região: No Douro, Património Mundial, nasce este produto de excelência e qualidade, de características tradicionais.

Vinificação e envelhecimento: As uvas foram fermentadas em inox durante 7 a 10 dias a temperaturas de 22°. O vinho foi tirado a limpo para se seguir a fermentação maloláctica. Depois desta 2ª fermentação, 60% do vinho estagia 12 meses em barricas de 500 Litros .

Notas de prova: ROLA SOUSÃO é um vinho que demonstra um nariz muito elegante, fruta preta com um final longo e persistente característico da casta. É um Sousão muito prazerosos

Região: Douro, Portugal

Tipo: Tinto

Denominação: DOC - Douro

Castas: Sousão

Álcool: 14,6% Vol.

Acidez Total: 5.9 g/L  

pH: 3,47

Número de garrafas: 2000 garrafas de 75 cl.